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Buon appetito, America!

Questo non č il genere di libri che segnaliamo di solito, ma sono certa che lo apprezzerete ugualmente.

Buon appetito, America!La cucina americana, tanto denigrata da chi la conosce solo per sentito dire, č una delle regioni per cui tanti lettori di APP sono approdati su questo sito. Quindi come non segnalarvi l'uscita di questo libro?

Si tratta di una raccolta di ricette americane proposte da Laurel Evans, un'americana che vive da anni nel nostro paese.

La segnalazione mi arrivata da babette, che ha partecipato anche alla presentazione del libro a Milano. Qualche informazione sul libro...

Guardiamo i loro film, amiamo la loro musica, vi pare possibile che mangino solo hamburger e patatine? Dagli speziatissimi piatti cajun della Louisiana alla proverbiale "torta di nonna Papera" questo libro ci guida alla scoperta della vera cucina americana. Laurel Evans ha attraversato il suo paese coast-to-coast, ricavandone una rassegna esauriente e curiosa di ricette tradizionali. Tanto che, assicura, con i piatti degli Stati Uniti ha addirittura conquistato un marito italiano...

Beh, un'altra valida idea regalo per Natale. Anche per me, se non avete idea di cosa regalarmi, eh! Sorriso

Enjoy! Figo

P.S. Se siete interessati a questo libro vi consiglio anche la Fan Page su Facebook.

Posted by Lady Blackice at 9:18:33 Condividi su Delicious Condividi su Twitter Condividi su Facebook

Commenti

babette

Ciao a tutti.
Ho partecipato alla presentazione del libro e assaggiato i dolcetti che Laurel ha deciso di offrire ai partecipanti...fantastici!
Il libro č molto bello,raccoglie le ricette "classiche " della cucina americana ed č correlato da splendide fotografie scattate da Emilio Scoti,marito di Laurel.
Molte ricette sono accompagnate da canzoni che parlano dei piatti presentati...e trovo questa cosa davvero simpatica e originale.
Utile anche la "conversione" degli ingredienti non sempre reperibili in Italia..insomma un buon libro per avvicinarsi a questa tanto misconosciuta e disprezzata cucina!

Commento n° 1 [ 19:31:16, 10.12.2009 ]

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